Jeder Tag birgt etwas schönes, die Kunst ist dies zu erkennen.
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Die diesjährige Traubenernte begann so früh wie noch nie, am 15. September ernteten wir den Sauvignon Blanc mit mehr als 100 Öchslegrad und bereits am 2.Oktober schlossen wir das Jahr mit dem Cabernet Sauvignon. Der sonnenreiche Sommer hat dazu geführt, dass das Traubengut eine ausgeprägte Aromatik und einen hohen Zuckergehalt aufweist. Wir lassen uns überraschen, wie unsere Weine aus dem Keller kommen.
